Köttfärs med curry
Curry köttfärs med ris
Rör om då och då och mosa ut köttfärsen. Tillsätt curry, garam masala, cayennepeppar, salt, peppar samt socker. Rör ut mjölet i köttfärsen. Rör i grädde samt mjölk. Koka ihop i fem - tio minuter. Koka under tiden pastan ca 10 minuter. Smaka av såsen med cayenne, salt, peppar och curry efter smak.Curry köttfärs i ugn 1. Köttfärsgratäng med potatis. En köttfärs- och potatisgratäng med härlig smak av mango chutney och curry, toppad med smält ost. Servera med krispig sallad. Recept: Köttfärsgratäng med potatis. 2. Färsbiffar i krämig senapssås.
Köttfärs med curry och crème fraiche g köttfärs 1 tsk curry 1–2 msk torkad oregano 2 vitlöksklyftor 1 burk krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 dl ketchup salt lite svartpeppar ev. lite vatten. GÖR SÅ HÄR. 1. Skala löken och hacka den fint. Fräs löken i en klick smör i en stekpanna. (Ta upp löken och lägg den på en tallrik). 2.
Köttfärs curry grädde chilisås Sätt ugnen på grader. Bryn köttfärsen i smör i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg färsen i en smord, ugnssäker form. Vispa grädden så den blir tjock. Rör ner chilisås och curry. Bre ut grädden i ett jämt lager ovanpå köttfärsen. Gratinera i ugnen i 10–12 minuter, tills gräddtäcket blivit gyllenbrunt.