Lax stekt potatis
Steka lax med skinn
Lax med pak choi och sesamfrö 9 Under 45 min Stekt lax med skagenröra och dillpotatis Under 30 min Stekt lax med blomkål och dillkräm 16 Under 30 min Tandooristekt lax med vitlökssås 1 Under 30 min Lax med gurk- och dilldipp 6 Under 30 min Lax i morotssås med mozzarellasallad Under 45 min Stekt lax med Rhode Islandsås och ärtor 5 Under 45 min.Steka lax i stekpanna temperatur Potatis: Skala och klyfta potatisen och lägg i en ugnsfast form. Tillsätt olja och salt efter smak och blanda om ordentligt. Sätt in i ugnen ca 30 min. 3. Örtsås: Skölj och finhacka dillen och blanda med yoghurt, citronskal- och saft. Smaka av med salt och peppar. 4. Lax: Ta bort ev skinn från laxen och skär den i 4 portionsbitar.
Stekt lax tillbehör Salta laxen och lägg ner den med skinnsidan nedåt. Stek i ca 3 minuter tills skinnet är riktigt krispigt och vänd den sedan och stek i ytterligare ca 1/2 minut. Lägg laxen i en ugnssäker form och ugnsbaka ca 10 minuter tills kärntemperaturen är ca 45 C. 4 Lägg upp kräftpotatisen och lägg på laxen.
Stekt lax sås Potatis 1. Skala potatisen och koka i lättsaltat vatten. Citrongräddsås 2. Koka upp grädde, fiskfond och timjan i en liten kastrull och låt det sjuda ca 5 min. 3. Smaka av med lite salt och peppar och riv i citronskal och smaka av med citronsaft. Lax 4. Salta och peppra laxen på båda sidor.