Sås till gravad lax
Sås till gravad lax jul
Sås till gravad lax. 7. 3. Under 30 min 5 ingredienser Enkel. Superenkelt och gott tillbehör som kompletterar den gravade laxen. Blanda den syrliga crème fraichen med smakrik senap och söt sirap. Krydda med salt och vitpeppar innan såsen är klar för servering.Gravlaxsås vitvinsvinäger Gravlaxsås, ungefär som hovmästarsås, är en god sås till gravad lax, men också till rimmad lax. Rör och vispa ihop såsen av dill, senap, socker, olja och rödvinsvinäger. Se till att oljan och senapen har samma temperatur så är det mindre risk att gravlaxsåsen skär sig.
Gravlaxsås med honung Såser till lax. Klassiska såser till lax – här har vi samlat både varma såser till lax och kalla såser till lax, klassiker och nyare varianter som passar alla tillfällen. Till den gravade laxen passar en traditionell gravlaxssås eller hovmästarsås riktigt bra, och serveras varm lax kanske en hollandaisesås eller pepparrotssås får.
Gravlaxsås vitvinsvinäger Recept på hovmästarsås, en söt sås som passar perfekt till gravad lax och som står på julbordet hos många. Ett klassiskt recept på en sås som är enkel att göra. Vill du göra såsen lite mildare kan du tillsätta någon matsked vispgrädde eller créme fraiche.